Українське видання "На пенсії" порадило з обережністю доглядати ділянку з пастернаком.
Пастернак у спеку він може стати причиною серйозних опіків. При температурі вище +25°C і під прямим сонячним промінням його листя виділяює ефірні олії, які в поєднанні з потом і вологою на шкірі викликають сильне подразнення. Особливо вразливі люди зі світлою шкірою. Після контакту з пастернаком на тілі можуть з’явитися почервоніння, пухирі та навіть опіки, як від борщівника.
Якщо пастернак контактував зі шкірою, потрібно негайно промийте вражену ділянку милом і водою. А після цього уникати сонця кілька днів.
Щоб убезпечити себе, потрібно відвести пастернаку окрему грядку, не висаджувати його поруч із доріжками та місцями відпочинку. Працювати з рослиною краще рано вранці або ввечері, обов’язково в рукавичках та закритому одязі.
"Не варто забувати, що небезпеку становлять не лише свіжі зелені листки навіть зрізані стебла або бур’яни, у яких є залишки пастернаку, можуть залишати на шкірі опікові плями. При збиранні врожаю або прополюванні намагайтеся не торкатися обличчя та очей, адже ефірні олії легко переносяться з рук", порадили в матеріалі.