Сад-город

Найкращі сорти картоплі для посадки та приготування

9 бер•Вінниця.info

Картопля – один з найпоширеніших продуктів, які українці використовують у своєму раціоні у вигляді різноманітних страв. Сьогодні сучасний світ дійшов до того, що для кожної страви є свої найкращі сорти картоплі.

Не можна визначити ідеально найсмачніші сорти картоплі, адже для кожного він буде смакувати по-своєму. До прикладу, комусь подобається великий вміст крохмалю в картоплі, комусь сухість, комусь довподоби, що картопля легко та швидко розварюється, а хтось для себе бере різновиди сортів картоплі, що мають особливу специфіку у приготуванні.

Найкращі сорти картоплі в Україні: поширені види овочівБіла, рожева, пізня, рання, тверді сорти – визначити, які сорти картоплі найкращі дійсно складно, адже цей список можна продовжувати ще довго.

Українська земля, завдяки своїй родючості, дозволяє виростити кращі сорти картоплі. Зокрема, серед популярних є такі:

  • Беллароза – один із найранішініх сортів картоплі, зазвичай висаджується найпершим. Має рожеве забарвлення.
  • Рів’єра – також один із ранніх сортів, що часто використовують при першій посадці. Має світле забарвлення.
  • Слов’янка – середньопізній сорт картоплі, за відгуками має непогану врожайність. Бонусом є – хороше зберігання.
  • Гала – середньопізній сорт, не розварюється, хороший варіант для борщів та супів.
  • Ред Скарлет – ранні сорти, має рожево-червоне забарвлення. Чудово підходить для смаження.
  • Мелоді – Середньопізній сорт. Має хорошу врожайність підходить для випічки, пюре і може бути для тушкування.
  • Тірас – ранній сорт, рожеве забарвлення. Один із тих сортів, що дуже швидко розварюється.


І це далеко не весь список найврожайніших сортів картоплі.

Важливо, що враховуючи різницю і вид ґрунту в різних регіонах нашої країни, відповідно і який сорт картоплі найкращий – це визначають місцеві жителі, адже в різному ґрунті рослина може зростати по різному. Та попри регіональні та кліматичні відмінності в Україні картопля росте повсюди.

Найврожайніші сорти картоплі в Україні – це ті, які поєднують у собі високу врожайність, хороший смак та мають хорошу стійкість до хвороб.

Які найкращі сорти картоплі для різних страв ще є:

  • Пюре - Адретта, Слов'янка, Мелоді, Рудольф
  • Рідкі страви - Венета, Санте, Невський, Ред Скарлетт, Рів'єра.
  • Універсальні - Беллароза, Розара, Гранада
Та варто пам’ятати, що найкращі сорти найврожайніші сорти картоплі – можуть дати збій. Тут мається на увазі, що багато факторів залежать від того чим ви підживлювали рослину, чи добре поливали, обприскували від шкідників та різних хвороб. високоврожайні сорти картоплі

Якщо літо вдалося спекотним та мало дощовим, то навіть найкращі сорти картоплі Поділля можуть не зійти і дати дуже низьку врожайність.


Який сорт картоплі краще садити, щоб був хороший врожайНайкращі сорти ранньої картоплі: топ-популярних

  • Нагорода – перевага великий розмір картоплин, стійкий до хвороб.
  • Константа – дозріває за 70-80 днів. З куща можна отримати до 15 картоплин.
  • Рів’єра – для дозрівання потрібно 50-70 днів. Перші врожаї можна отримати навіть трішки більше чим за 30 діб.
  • Гранада – дозріває за 70-80 днів. Має перевагу у довгому зберіганні.
  • Ред Скарлет – для дозрівання потрібно 60-70 днів. Не любить сильну спеку. Довго зберігається після збору врожаю.
Рекомендації по сортам картоплі для пізньої висадки
  • Гранада
  • Пікассо (Синьоглазка)
  • Коннект
  • Рудольф
  • Слов’янка
Вінниця.info, фото - ілюстративні

пюре, борщ, суп

Читайте ще