Від правильного часу збирання часнику залежить не лише його розмір, а й здатність зберігатися до нового врожаю Якщо викопати головки надто рано, вони не встигнуть дозріти, а якщо запізнитися - можуть розпастися на зубчики або почати гнити.
Є кілька простих ознак, які допоможуть визначити найкращий момент для збирання врожаю, - пише Gazeta.ua.
Листя починає жовтітиГоловна ознака - нижні листки вже сухі, а верхні ще частково зелені. Зазвичай це означає, що головка сформувалася.
Лушпиння стало щільнимОбережно відгорніть трохи землі біля головки: якщо оболонка суха, щільна й видно чіткі зубчики - можна копати.
Стрілки вирівнялися в озимого часникуЯкщо залишили кілька стрілок, зверніть увагу: коли вони розпрямляються й коробочка з насінням тріскається - час збирати.
Озимий часник зазвичай викопують у липні. Але у зв'язку з холодною весною та мінливого погодою на початку літа, збір може трохи зміститись.
Чому не варто затягувати зі збором часникуПерестиглий часник у ґрунті починає розпадатися на окремі зубчики, втрачає захисну оболонку і стає більш вразливим до вологи та гнилі.
За 1-2 тижні до викопування припиніть полив. Так земля підсохне, а головки краще зберігатимуться після збору.
Читайте також:
- Стрілки і листя часнику: як правильно доглядати, щоб отримати багатий урожай
- Як виростити великі головки часнику: 5 ключових правил, які реально працюють
- Червневий догляд за часником: що обов’язково зробити, щоб отримати великі та здорові головки
