Наука

Не просто бажання. Вегетаріанство може бути закладено у ДНК людини — дослідження

6 жов•NV

Британські дослідники виявили, що відмова від м’яса може бути обумовлена не лише покликом душі, але й вашою ДНК.

Дослідження, опубліковане в журналіPLOS One, показало, що чотири гени в нашому організмі можуть бути пов’язані з тим, наскільки добре хтось здатний дотримуватися вегетаріанського способу життя.

«На даний момент ми можемо сказати, що генетика відіграє значну роль у вегетаріанстві і що деякі люди генетично краще підходять для вегетаріанської дієти, ніж інші», — сказав провідний автор дослідження доктор Набіл Ясін.

Крім того, релігійні і культурні звичаї, в цілях покращення здоров’я, моральні та екологічні причини наштовхують людей на думку скорочувати або виключати споживання м’яса.

Дослідники ідентифікували три гени, які пов’язані з вегетаріанством і ще 31, які потенційно можуть призвести до такого стилю життя.

Зробивши генетичну діагностику, вчені побачили, що у вегетаріанці частіше, ніж м’ясоїдів зустрічаються різні варіації цих генів.

Читайте ще