Наука

Такі цукерки нікого не залишать байдужим: надзвичайно прості ласощі своїми руками (РЕЦЕПТ)

18 жов•Hochu.ua

Ділимось максимально простим рецептом. Цукерки виходять не лише дуже смачними, а й дуже гарними, тому їх навіть можна буде подарувати.

Читати такожЛегендарна закуска: супершвидкі мариновані печериці (РЕЦЕПТ)

Інгредієнти:

  • 150 мл води
  • 200 г цукру
  • 140 г вершкового масла
  • 100 г какао
  • 400 г сухого молока
  • 1 ст. л. сиропу або гарного алкоголю
  • 20-30 г кокосової стружки
Спосіб приготування:
  1. Розводимо у воді цукор. Ставимо на вогонь і варимо, помішуючи, до повного розчинення. Додаємо м'яке вершкове масло.
  2. Додаємо до рідкої маси какао, ретельно перемішуємо. Краще буде, якщо його ще й просіяти. Додаємо сухе молоко. Знову перемішуємо до однорідної маси.
  3. Додаємо сироп або алкоголь. Вимішуємо все руками.
  4. В окрему пласку тарілочку насипаємо кокосову стружку для обвалювання. З шоколадної маси руками формуємо цукерки розміром з волоський горіх. Обвалюємо їх в кокосовій стружці.
  5. Викладаємо цукерки на обробну дошку, затягнути плівкою, або на тарілочку. Ставимо в холодильник на кілька годин або на ніч.
Читати такожНа аромат збіжаться всі сусіди: кожна ложка цього плову буде скарбом (РЕЦЕПТ)

Цукерки виходять смачними, в міру солодкими та насичено-шоколадними. Також ми розповідали, як до Геловіну приготувати коктейль“Дайкірі Сімейки Адамсів”.

плов, какао, Аромат

Читайте ще