Наука

Як пластикові упаковки можуть забруднювати їжу та воду отруйними речовинами

26 бер•Стіна

Дослідники виявили, що пластикові контейнери легко забруднюють їжу, воду та довкілля великою кількістю шкідливих речовин. Останнє дослідження було опубліковано у журналі The Lancet.

Пластмаса знаходиться всюди, і її універсальність обумовлена ​​більш ніж 16 000 хімічними добавками, що робить її небезпечною для здоров'я та навколишнього середовища. Тільки невелика частина цих добавок підлягає регулюванню. Особливу увагу вчених привернули ендокринно-руйнівні хімічні речовини (EDC), які можуть порушувати гормональний баланс та викликати серйозні здорові проблеми.

Одні з останніх досліджень наголосили на важливості проблеми EDC, оскільки вони можуть переходити з упаковки в продукти та сприяти виникненню таких проблем, як передчасні пологи. Інші дослідження показали, що близько 2000 хімічних речовин можуть потрапляти у воду із одного пластикового контейнера. Це викликало заклики до більш строгого регулювання з огляду на глобальний масштаб проблеми EDC, яка торкається всіх аспектів нашого життя.

Зусилля боротьби з проблемою EDC наростають, і зараз ведуться обговорення про глобальний договір щодо пластмас,

спрямований на захист довкілля та здоров'я людей. Пропозиція включає складання реєстру хімічних речовин, що використовуються в пластмасах, та визначення тих, які повинні бути виключені з виробництва. Однак досягнення згоди щодо цих заходів є складним, оскільки продовжуються дебати про те, як краще боротися із забрудненням пластиком та його впливом на здоров'я.

Потенційні вигоди регулювання EDC та інших шкідливих хімічних речовин у пластиці очевидні. Це допоможе знизити ризики здоров'ю, особливо у вразливих груп населення. Пропозиція про глобальний договір — це важливий крок до створення безпечного та здорового довкілля для всіх, який наголошує на необхідності контролювати застосування хімічних речовин, з якими люди стикаються щодня.

Раніше повідомлялося, чому не рекомендується зберігати їжу у пластикових упаковках.

Також ми писали, що медики розповіли про небезпеку пластикових контейнерів.

Пологи

Читайте ще