Амарант вважають однією з найперспективніших культур для отримання біогазу в Україні. Останніми роками площі його вирощування стабільно зростають, однак не всім відомо, що саме ця рослина здатна забезпечити у декілька разів вищу ефективність порівняно з традиційною кукурудзою.
Амарант: нові можливості для біогазової енергетикиГолова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда в інтерв’ю на каналі Закревського «Світ очима інженера» наголосив на унікальних властивостях амаранту для енергетичного сектору. Він зазначив, що ця рослина може використовуватися не лише як основна сировина, а й як каталізатор у процесі виробництва біогазу, що значно підвищує маржинальність відповідних проєктів.
«Насправді амарант можна використовувати дуже ефективно, з високою маржою для отримання біогазу. Він може виступати як каталізатором в процесі метагенезу, так просто великою масою сировини, яка доволі ефективно збражується в біореакторах. Порівняння врожайності та результатів з кукурудзоюЗа словами Олександра Дуди, результати аналізу літературних джерел та власних досліджень свідчать: за сучасних технологій українські аграрії отримують понад 100 тонн вегетативної маси амаранту з гектара. Такий показник дозволяє стверджувати, що ефективність процесу метаногенезу при використанні амаранту перевищує аналогічний показник для кукурудзи в чотири рази. Це відкриває значні перспективи для переходу на нові джерела сировини на біогазових підприємствах України у 2025 році.
