Наука

Банани можуть зникнути назавжди: вчені шукають спосіб захисту врожаїв

20 лют•ТСН

Улюблений багатьма фрукт опинився під загрозою зникнення через руйнівну грибкову інфекцію, яка масово вражає плантації бананів по всьому світу і не піддається традиційному лікуванню. Однак дослідникам вдалося зробити важливе генетичне відкриття, яке дає надію на порятунок усієї індустрії.

Про це пише PopSci.

Смертельна загроза для врожаюБанани страждають від так званого фузаріозного в’янення (панамської хвороби). Цей патоген блокує надходження поживних речовин і призводить до неминучої загибелі рослини. Схожа епідемія у 1950-х роках вже призвела до практичного вимирання колись популярного сорту Гро Мішель. Наразі новий штам хвороби серйозно загрожує найпоширенішим комерційним сортам, які ми звикли бачити на полицях супермаркетів.

Реклама

Ситуація є критичною, адже бананова індустрія оцінюється у 140 мільярдів доларів. Ці фрукти є четвертою за важливістю продовольчою культурою у світі після пшениці, рису та кукурудзи, а понад 400 мільйонів людей покладаються на них як на ключове джерело щоденних калорій.

Генетичний прорив та надія на порятунокВчені з Університету Квінсленда в Австралії витратили п’ять років на складне дослідження.

Вони схрестили дикий банан сорту Калькутта 4, який має природний імунітет до інфекції, з іншими вразливими підвидами. У результаті фахівці виявили специфічну ділянку в ДНК на п’ятій хромосомі, яка чітко відповідає за стійкість до хвороби.

«Виявлення та використання природної стійкості диких бананів є довгостроковим і стійким рішенням боротьби з цим патогеном, який вбиває рослину-господаря, залишаючись у ґрунті для зараження майбутніх посівів», — зазначає співавтор дослідження, генетик Ендрю Чен.

Хоча сам дикий банан Калькутта 4 абсолютно не підходить для продажу через несмачні плоди, це генетичне відкриття змінить правила гри. Воно дозволить селекціонерам за допомогою молекулярних маркерів вивести нові сорти, які будуть не лише стійкими до небезпечного грибка, але й збережуть звичний для покупців солодкий смак та гарний товарний вигляд.

Реклама

Нагадаємо, банани здаються одним із найбезпечніших і найпростіших фруктів: купив, очистив і з’їв. Але не всі плоди однаково корисні, деякі можуть бути перезрілими, зіпсованими або навіть небезпечними для здоров’я. У магазині інколи трапляються банани,

які краще залишити на полиці, навіть якщо вони мають привабливий вигляд.

Читайте також

  • Дата публікації 11:56, 12.02.26 Категорія Наука та IT Кількість переглядів 1693 У радіоактивній зоні Фукусіми вибух популяції гібридів: що приховує їхня ДНК Автор публікації

    Софія Бригадир

  • Дата публікації 15:53, 13.02.26 Категорія Різне Кількість переглядів 1090 Які дерева не бояться хвороб: 7 найкращих варіантів для саду Автор публікації

    Софія Бригадир

  • Дата публікації 15:55, 02.02.26 Категорія Різне Кількість переглядів 3518 Популярні сорти помідорів, які не виправдали очікувань, і ось чому Автор публікації

    Ганна Носова

  • Дата публікації 10:22, 26.10.25 Категорія Здоров’я Кількість переглядів 2782 Банан: користь фрукта, про яку ви точно не знали Автор публікації

    Віра Хмельницька

Культура, Джерело, грибок, рис

Читайте ще