Картопляні поля удобрюють лише морськими водоростями за технологією, яка передається з покоління в покоління.Садять і збирають цей сорт тільки вручну, а коштує він приблизно 500 євро за кілограм. Найдорожчий в світі картопля сорту La Bonnotte на смак виключно ніжний. Щорічно збирається не більше 100 тонн картоплі цього сорту.
Читайте ще