Вчені з Каліфорнійського університету в Девісі розробили багаторазовий лід, який не тане і захищає від мікробів.
Дослідження опубліковані [1] у виданні Phys.org.
Як працює цей лід?
Багаторазовий лід містять більше 90% води та інших компонентів для утримання та стабілізації структури. Кубики льоду м’які на дотик, схожі на желе і змінюють колір залежно від температури. Вони захищають від бактерій і не тануть.
Форму або розмір багаторазовому льоду можна обирати будь-які. Матеріал, з якого складається лід, легко компостується, тому він є екологічним і безпечним для природи.
Ви можете використовувати лід протягом 13 годин для охолодження чого-небудь. Потім його потрібно промити водою і покласти в морозилку, щоб знову заморозити для наступного використання.
https://www.youtube.com/watch?v=UWv5QAo46Q8&t=2s&ab_channel=UCDavis
Вчені сподіваються, що зможуть використовувати перероблені сільськогосподарські відходи як охолоджуючу рідину для льоду.
Патент на дизайн і концепцію багаторазового льоду розробники подали в липні.
Вам може бути цікаво
Учені створили новий вид пластику зі сперми лосося. [2]
Ксеноботи – перші живі роботи – навчилися розмножуватися унікальним способом. [3]
Вперше у світі: чоловіку пересадять надруковане на 3D-принтері око. [4]
[1] https://phys.org/news/2021-11-ice-cube-doesnt-mold.html
[2] https://bit.ua/2021/11/plastyk-zi-spermy-lososya/
[3] https://bit.ua/2021/11/ksenoboty-pershi-zhyvi-roboty-navchylysya-rozmnozhuvatysya-unikalnym-sposobom/
[4] https://bit.ua/2021/11/vpershe-v-sviti-choloviku-peresadyat-nadrukovane-na-3d-prynteri-oko/