Сонячне світло може викликати вироблення гормону грелін у крові чоловіків. Через це вони можуть відчувати голод.
Ізраїльські вчені з Тель-Авівського університету з'ясували, що перебування на сонячному світлі викликає у чоловіків викид гормону, який підвищує апетит.
Це відбувається через жирові відкладення в їхній шкірі, пишуть вчені у своїй статті, опублікованій в журналі Nature Metabolism.
Вони проаналізували дані 3000 учасників дослідження та з'ясували, що у літні місяці чоловіки починають споживати більше їжі. Ефект був невеликий — еквівалентний споживанню додаткових 300 калорій на день — але з часом цього може бути достатньо, щоб викликати збільшення ваги. Водночас для жінок це нехарактерно.
Щоб перевірити свої спостереження, вчені піддали чоловіків і жінок 25-хвилинному впливу сонячного світла і виявили, що це викликає підвищення рівня гормону греліну, що підвищує апетит, у чоловічій крові, але не в жіночій.
Випробування на мишах показали, що спусковим гачком для вивільнення греліну виявилося пошкодження ДНК у клітинах шкіри. Естрогени – жіночі статеві стероїдні гормони – блокували цей ефект, тому, можливо, сонячне світло не діяло на самок так само, як на самців.
Професор кафедри молекулярної генетики та біохімії людини Тель-Авівського університету Карміт Леві пояснює, що, крім підвищення почуття голоду, грелін зменшує запалення та виснаження серцевого м'яза, а також знижує артеріальний тиск.
