Аналіз інформації про здоров’я більш ніж 63 тисяч пацієнтів лікарень Японії, збір якої здійснювався з 2005 до 2016 року, дозволив встановити, що ризик появи раку практично безпосередньо пов’язаний із рівнем споживання алкоголю.
Вчені виявили, що формування ракових клітин безпосередньо пов’язане із вживанням алкоголю.
Під час проведення дослідження японські дослідники використовували стандартну міру алкоголю – юніт, що дорівнює 23 г етанолу.
Приблизно стільки міститься у 180 мілілітрах саке чи вина, 500 мілілітрах пива чи 60 мілілітрах віскі.
У ході дослідження вченими було виявлено таку залежність: чим більше людина вживає алкоголю, зростає його шанс на появу онкології.
У той же час, випробувані, які взагалі не вживали алкоголю протягом 10 років, практично не збільшили шансів на появу раку.
Що стосується ступеня залежності, вчені відзначили, що все залежить від індивідуальних особливостей організму, але в середньому вживання одного юніту на день протягом 10 років або двох юнітів щодня протягом п’яти років приблизно на 5% підвищує ймовірність появи раку.