Наука

Вчені розвіяли міф про небезпеку повторного кип’ятіння води

13 чер•Medical Answers

Вчені розповіли, чи справді кип’ятити воду повторно досить небезпечно для здоров’я. Висновки можуть багатьох здивувати, адже вдалося спростувати популярні міфи щодо цього способу очищення води.

Під час процесу кип’ятіння шкідливі домішки з парою нікуди не зникають, а залишаються у рідині. За словами експертів, більшу загрозу здоров’ю несе вода з-під крана, для її очищення варто використовувати миш’як, нітрати, фториди та інші подібні сполуки.

Нове дослідження вчених показало вражаючі результати. Виявилося, що у навіть у воді з-під крана небезпечних речовин мало. Отруєння, наприклад, миш’яком можливе лише в тому випадку, якщо в організм надходить 0,6 міліграма на 1 кілограм маси тіла на день.

Візьмімо середньостатистичну масу людини, а саме 75 кг. Тоді кип’ятити доведеться досить багато води, а випити її ще більше, щоб отруїтися.

У висновку вчені зазначили, що під час кип’ятіння концентрація зростає, але загрози для здоров’я будуть мізерними через малу концентрацію шкідливих домішків. Натомість дослідники заявили, що дистильовану воду можна кип’ятити повторно без остраху.

Читайте ще