Веб-камери спостерігатимуть за працівниками фаст-фудів столичного спорткомплексу "Олімпійський". Відео транслюватимуть на офіційному сайті стадіону в Інтернеті. Встановили їх після появи в мережі ролика, на якому вболівальникам наливають пиво з помийного відра. Його зняла колишня працівниця.
Щодо можливих порушень санітарних норм при обслуговуванні вболівальників провели розслідування.
— На відео немає особливих ознак, які підтверджують, що це було зроблено в конкретній точці стадіону. Тому неможливо визначити, чи мали місце вказані події під час масових засобів, — кажуть у дирекції "Олімпійського".
На стадіоні 42 заклади харчування розташовані між другим і третім ярусами трибун. Там за 25 грн продають пиво, за хот-доги правлять 15, порція попкорну коштує 20, чай і каву наливають за 10. Півлітрову пляшку води можна купити за 12 грн.
— У нас працює майже 400 працівників. Їх підбираємо на співбесіді, щоб сюди не потрапили врєдітєлі. Вони проходять тренінги, з вулиці за стійку попасти важко, — каже Вілен Матвєєв, директор компанії "Олімп", що завідує торговими точками стадіону.
— На обслуговування клієнта йде хвилина. Працівники біля секторів для гостей знають іноземну мову.
Веде до фаст-фуду під трибуною №41. Приміщення квадратне, має три віконця. Посередині — стійка для напоїв, холодильники, під стіною — плита. У кожного із сімох людей, які працюють тут, є робоче місце та перелік завдань.
— У нас замкнута система, все робиться під наглядом. До пива я навіть не торкаюся — просто підставляю стакан під кран. Бочки встановлюють спеціально навчені працівники, моя ж задача — набрати і передати стакан касиру, — каже пивник 19-річний Дмитро — Сміття виносить прибиральниця, сосиски жарить кухар. Коротше, кожен має власне місце.
Розраховуватися потрібно спеціальною карткою, яку можна придбати в касах стадіону й покласти на неї гроші.
