Український борщ увійшов до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони. Таке рішення ухвалили 1 липня на 5 позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини. «Перемога у війні за борщ – наша!» – повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко. «Культуру приготування українського борщу» до Списку ЮНЕСКО внесли за ініціативою Мінкульту, експертки Марини Соботюк та зіркового кухаря Євгена Клопотенка.
Читайте ще
1 лип
1 лип
