Ходімо на "Селянський базар", подивимося, що там по чім, бо прогнози офіційних джерел щодо цін на продукти харчування настільки суперечливі, що краще покладатися на власний досвід і ситуацію сьогоднішнього дня. Натхнення підказує почати огляд саме з тих позицій, з якими у наших недружніх сосідів останнім часом виникли проблеми. Наші курки патріотично несуться. Найдорожчі курячі яйця коштують 55 грн за десяток, найдешевші - 37 грн. Найпопулярніша ціна, тобто ті яйця, яким покупці віддають перевагу, коштують 45 грн за 10 шт. Спостерігаємо, не зважаючи на зимовий період, відчутне подешевшання цього життєво необхідного продукту.
М'ясо, сало і трішки кулінарії
Поки одні кури несуться, інші займають місця на прилавках у вигляді випотрошених тушок.На свіжому повітрі, під навісом вони коштують 140 - 130 грн/кг, так само, як і в грудні перед Різдвом. У м'ясному павільйоні ринку - 100 грн/ кг ( якщо перерахувати і округлити ціни, які для заспокоєння клієнтів подаються не за кіло курятини, а за 100 г ). Якщо ми вже тут, дивимось далі, що у нас по курях. Філе куряче - 150 грн/кг (проти 156 грн в означений передріздвяний період).
За даними Мінфіну, порівняно з попереднім місяцем, ціни в середньому зросли на 2,76%.
Тут потрібно зробити вимушений ліричний відступ від тупого переліку цифр. Просто біля прилавку нерішучому клієнту можуть порадити: "Якщо філе вам дорого, так візьміть ось гомілки по 95 грн! Знаєте, як їх стушити можна?! Смакота!". І на додаток докладна...