Цього року в переробну галузь Сумської області планується вкласти 144 млн. грн., із яких 32 млн. - у молочний сектор. Причому половину цієї суми вже інвестовано. Про це в прес-центрі «RegioNews-Суми» повідомив директор Департаменту агропромислового розвитку Сумської обласної державної адміністрації Володимир ІВЧЕНКО.
Нині в області налічується 7 молокопереробних підприємств, кожне з яких зараз проводить реконструкцію та модернізацію, вкладає кошти. Молокопереробними підприємствами вже закуплено 151 тис. тонн молока – 57% із них від сільськогосподарських підприємств, 43% - від населення.
Упродовж 7 місяців переробні підприємства Сумщини реалізували продукції на 2,3 млрд. грн., із них на молочну галузь припадає 885 млн. грн.
Регіон повністю забезпечено власною молочною продукцію, якої вистачає і для реалізації за межами Сумщини. Цьогорічний прогноз виробництва молока - 433 тис. тонн, при тому що для забезпечення потреб області достатньо 284 тис. тонн.
Сумщина посідає 4-5 місце в Україні за поголів’ям великої рогатої худоби, яке нині налічує 50 тис. корів.
Проте проблема полягає в іншому – за словами Володимира Івченка, сумчани споживають замало молока, в середньому лише 216 літрів при нормі 334 літри на людину на рік.
«Люди повинні споживати молочну продукцію, тоді буде здорова нація», - наголосив посадовець.
