Технології

Breville Eye Q 850 використовує оптичний сенсор для контролю підсмаження

18 вер•Процес

Тостер Breville Eye Q 850 Auto Toaster отримав внутрішній оптичний сенсор, який відстежує колір хліба під час приготування та має завершувати цикл після досягнення заданого ступеня підсмаження. Пристрій вартістю 300 доларів протестували протягом місяця: він добре впорався зі світлим хлібом і заквасним хлібом, однак показав гірші результати з темним хлібом.

Про особливості моделі та результати тестування повідомляє CNET. Під час роботи в лівому слоті тостера блимає зелене світло сенсора Eye Q Optic Sensor. Сенсор встановлено лише в одному слоті, тому пристрій може контролювати підсмаження однієї скибки. Без хліба тостер не запускається.

Режими та конструкціяМодель має моторизований механізм опускання й піднімання хліба, а також звуковий сигнал на початку та наприкінці циклу. Гучність сигналу можна регулювати або вимкнути. П’ять кнопок дають змогу запускати та зупиняти приготування, обирати рівень підсмаження, активувати режими для бейглів і англійських мафінів та функцію A Bit More для додаткового підсмаження.

Звичайний режим запускають одним натисканням кнопки старту,

тривале натискання призначене для хліба на заквасці, а подвійне вмикає режим таймера для продуктів на кшталт Pop-Tarts. Тостер також має відсік для зберігання шнура на дні корпусу та знімний піддон для крихт, який потрібно очищати вручну, оскільки він не призначений для миття в посудомийній машині.

Результати перевіркиБілий хліб і хліб на заквасці, за оцінкою оглядача, вдало готувалися на всіх рівнях підсмаження, хоча поверхня не завжди була рівномірно підрум’яненою з обох боків. Найтемніше налаштування виявилося надто інтенсивним для звичних уподобань автора тесту.

Темний хліб став проблемою: на мінімальному рівні він вийшов занадто хрустким, а на другому найнижчому налаштуванні цикл довелося скасувати після появи диму. Автор припустив, що на точність міг вплинути безперервний сеанс підсмажування, але не встановив, чи є це довгостроковою проблемою. Для Pop-Tarts рекомендовано використовувати режим таймера або низький рівень, оскільки автоматичний режим дав надто підсмажений результат. Заморожений французький тост пристрій розігрів, але для повного прогрівання середини знадобився додатковий цикл.

Середине, Зелень, Сигнал

Читайте ще