Введення в дієту незамінних амінокислот і білка молочної сироватки сприяє «розчиненню» жирових відкладень. Так стверджують американські вчені. «Дослідження показало гарні результати на дорослих добровольцях, які страждають на ожиріння, але ця стратегія може також спрацювати у молодих людей», – упевнений автор дослідження. У своєму новому випробуванні він порівняв два види добавок – на основі незамінних амінокислот і сироваткового протеїну (білка молочної сироватки). На таку дієту учений «посадив» 12 огрядних чоловіків і жінок. Всі учасники споживали по 1 200 калорій в день, їх дієта розрізнялася лише в плані харчових добавок. В кінці дослідження обидві групи втратили близько 7% від загальної ваги тіла. Проте, група, що споживала протеїн молочної сироватки, показала кращі результати – тобто втратила більш високий відсоток жиру в м'язовій тканині. Автор роботи вважає, що ці дві добавки призводять до підвищення м'язового метаболізму, і це, можливо, викликало спалювання жиру в організмі. Таким чином було проведено декілька досліджень, які показали, що сироватковий протеїн може збільшити втрату жиру,
допомагаючи зберегти м'язову масу. ILoveMilk.info
Введення в дієту незамінних амінокислот і білка молочної сироватки сприяє «розчиненню» жирових відкладень. Так стверджують американські вчені. «Дослідження показало гарні результати на дорослих добровольцях, які страждають на ожиріння, але ця стратегія може також спрацювати у молодих людей», – упевнений автор дослідження. У своєму новому випробуванні він порівняв два види добавок – на основі незамінних амінокислот і сироваткового протеїну (білка молочної сироватки). На таку дієту учений «посадив» 12 огрядних чоловіків і жінок. Всі учасники споживали по 1 200 калорій в день, їх дієта розрізнялася лише в плані харчових добавок. В кінці дослідження обидві групи втратили близько 7% від загальної ваги тіла. Проте, група, що споживала протеїн молочної сироватки, показала кращі результати – тобто втратила більш високий відсоток жиру в м'язовій тканині. Автор роботи вважає, що ці дві добавки призводять до підвищення м'язового метаболізму, і це, можливо, викликало спалювання жиру в організмі. Таким чином було проведено декілька досліджень, які показали, що сироватковий протеїн може збільшити втрату жиру, допомагаючи зберегти м'язову масу.
