Аспірант MIT створив екологічний холодильник Evaptainers, для роботи якого потрібні лише вода і сонце. Цей холодильник використовує давній принцип охолодження без використання електрики, що важливо для багатьох людей, які проживають у жарких країнах.
Куанг Чионг, аспірант MIT і Tufts Fletcher School (США), отримав завдання розробити щось, що може змінити життя мільярдів людей. Під час спільної роботи зі Спенсером Тейлором було вирішено розробити холодильне обладнання для країн, що розвиваються. У країнах з жарким кліматом, наприклад, в Африці, близько 45% вирощених продуктів псуються ще до того, як досягають споживача. Через це малі фермерські господарства зазнають значних збитків, і це скорочує їхні доходи.
У екохолодильнику Evaptainers використовується добре відомий метод випарного охолодження. Контейнер містить 6 л води, чого достатньо для «витягування» тепла з 60 л продуктів протягом 12 годин. Тепло витягується з внутрішньої частини Evaptainer алюмінієвими пластинами, які з'єднані спеціальною тканиною, змоченою водою. Потім тепло розсіюється, що допомагає уникнути гниття продуктів.
На відміну від будь-яких аналогічних охолоджувачів, які використовують цю технологію, Evaptainers має внутрішню ізоляцію і виготовлений з дуже легких матеріалів, тому його легко транспортувати.
Екохолодильник простий в експлуатації: він не має будь-яких рухомих частин, які можуть зламатися. У той же час його корпус досить міцний.
Орієнтовна вартість Evaptainers становить від $10—$20. На сьогодні Evaptainers випробуваний у Марокко.
