Тернопіль

Їстівні та смачні: на Тернопільщині у січні виросли опеньки

3 січ•Наш день

Природа любить дивувати та зачаровувати. І ось…

В лісі поблизу села Трибухівці на Чортківщині виросли зимові опеньки.

Ці гриби називаються фламуліна. Вони їстівні та досить смачні.

А натрапив на них 1 січняСтепан Андреїв із Трибухівців.

Гриби, крім офіційної назви, мають ще й інші: вербівка, лубинка зимова.

Фламуліна починає свій розвиток на перетині осені та зими. Що цікаво, для нормальної вегетації грибам конче необхідний стресовий фактор, тобто різке зниження температури повітря до мінусових показників. І чим суворіша зима, тим більше врожаю опеньків можна отримати.

Фото Степана Андреїва.

Читайте ще