Згідно графіку проведення досліджень Тернопільський обласний лабораторний центр Держсанепідслужби України дослідив за санітарно-хімічними показниками 75 проб харчових продуктів. З них не відповідають нормі-2 проби - хліб білий, різаний, посипаний маком, виробник «Агро-бізнес» Хмельницька область, м. Волочиськ та хліб подовий покращений, виробник «Надзбруччя-хліб» с.м.т. Підволочиськ, Тернопільської області. Взірці не відповідають нормі за органолептичними показниками (запах, смак і присмак, забарвленість, каламутність).
Спеціалісти лабораторного центру застерігають, що довготривала спека, є важливим фактором для розповсюдження спалахів кишкових інфекцій та нагадують населенню прості правила, які допоможуть під час відпочинку залишатися здоровими: не вживайте напоїв з простроченим терміном зберігання; овочі, фрукти та ягоди на відпочинку і вдома слід добре промивати питною водою, тобто кип’яченою або бутильованою. Якщо їх їстимуть діти – краще ошпарити окропом; не використовуйте для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання; перед туристичним походом або пікніком водою краще запастися із централізованих джерел водопостачання; якщо іншого виходу немає, незнайому воду для пиття і приготування їжі слід обов’язково профільтрувати і прокип’ятити.
