Про історію та сучасність виноробства на Закарпатті говорили під час семінару в урочищі Чизай на Берегівщині. Учасниками заходу стали фахівці туристичного супроводу, а лекторами – відомі краєзнавці, науковці та сомельє.
✅ Зокрема, письменниця Тетяни Літераті розповіла гідам про історію та культуру виноробства на Закарпатті, а доцент кафедри технології вина та сенсорного аналізу ОНТУ Олександр Василик познайомив зі створенням коньяків у регіоні. У свою чергу, сомельє Віталій Ковач акцентував увагу на важливості географічного зазначення, яке у 2024 році отримало закарпатське вино.
Учасникам семінару провели екскурсію Музеєм винороба Чиза та виноробнею, а також дегустацію продукції закарпатських виноробів. Захід відбувся за сприяння Закарпатської ОВА та Chateau Chizay Academy.
Закарпаття
На Закарпатті для екскурсоводів провели освітній семінар про винний туризм
31 бер•Новини Закарпаття
Читайте ще
31 бер