Закарпаття

На Закарпатті відроджують середньовічні кондитерські традиції

З метою відродження середньовічних кондитерських традицій Закарпаття відомий кондитер Валентин Штефаньо розпочинав серію солодких презентацій. Розпочався проект 19 січня презентацією всесвітньовідомого європейського торту Крокембуш, наповненого класичною начинкою праліне. Презентація пройшла у будівлі кінця 19 століття, на урядовій площі комітату Унг у присутності гербових лицарів гербу Другетів та статусних дам. Крокембуш французький десерт. Це високий [...]

Читайте ще