На споживчому ринку Закарпаття починають з’являтися дикорослі гриби. За правило, восени наші торговиці рясніють всілякими грибами. Вибирати є з чого: від білого до печериці. А в лісі їх ще більше, де окрім їстівних, зустрічається й чимало отруйних. От саме вони й „полюють” на новачків у грибній справі. Приміром, в обласному центрі катма магазинів, кіосків (вже не варто говорити про спеціалізовані), де можна придбати гриби. Хіба що супермаркети обмежують свій асортимент лише печерицями.
Читайте ще
14 вер