Всі знають, що закуски на святковий стіл повинні бути не лише смачними, а й красивими. Ми розповідали, як можна оригінально подати оселедця.Тепер ділимось рецептом апетитної закуски з ікрою.
Кулінарна блогерка під ніком lenna_mazur у своєму відео показала, як можна подати її особливо оригінально. Це ще й зовсім нескладно - знадобляться млинці, крем-сир, та власне, сама ікра. А ще - шпажка, яка не тільки скріпить закуску, але й буде своєрідним “держаком”, за який її буде зручно брати.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
- Розкішна святкова закуска зі звичайного оселедця: смачний рулетик (РЕЦЕПТ)
- млинці
- крем-сир
- червона ікра
- Кожен млинець розрізаємо навпіл. Найкраще працювати з ними, коли вони ще трохи теплі - тоді млинець буде зберігати свою еластичність.
- Кожну половинку млинця змащуємо тоненьким шаром крем-сиру. Тоді скручуємо половинки у рулетики.
- Кожен рулетик фіксуємо зубочисткою або шпажкою. Викладаємо їх на таріль для подачі. Перед самою подачею зверху викладаємо ложечку ікри.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
- Якщо любите сир - ви будете в захваті від цієї страви: економний сніданок (РЕЦЕПТ)
