Джерело: BBC News
Минулого тижня південний штат Індії Таміл-Наду запровадив заборону на продаж цукрової вати після того, як лабораторні тести підтвердили наявність канцерогенної речовини Родамін-В у зразках, надісланих на тестування.
Раніше цього місяця в місті Пудучеррі (Індія) заборонили цукрову вату й інші штати почали тестувати її зразки.
Фото: GETTY IMAGES
Спеціаліст з безпеки харчових продуктів у місті Ченнай (штат Таміл-Наду) П. Сатіш Кумар сказав, що речовина, яка міститься в солодкій ваті “може призвести до раку та вплинути на всі органи тіла”.
Минулого тижня його команда перевірила продавців цукрової вати на пляжі. Лабораторні тести виявили наявність у зразках хімічної сполуки родаміну-B. Хімічна речовина надає флуоресцентний рожевий відтінок і використовується для фарбування текстилю, косметики та чорнила.
Дослідження показали, що хімічна речовина може збільшити ризик розвитку раку, а в Європі та Каліфорнії її використання як харчового барвника заборонено.
- У всіх країнах світу фіксується надмірне споживання солі, що призводить до низки тяжких захворювань, серед яких серцево-судинні та онкологічні захворювання.
- Згідно з новими рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я,не варто вживати замінники цукру, якщо ви намагаєтеся схуднути Так, огляд доказів свідчить про те, що використання нецукрових підсолоджувачів, або NSS, “не дає довгострокової користі у зменшенні жиру в організмі у дорослих або дітей”.
