За кордоном

За рік працівники аеропорту Південної Кореї вилучили у пасажирів майже 11 тонн ферментованої капусти

5 лют•NV

Протягом року працівники аеропорту у Сеулі конфіскували у пасажирів майже 11 тонн традиційної страви кімчі, яку готують з ферментованої капусти.

Про це сьогодні, 5 лютого, повідомило CNN.

За 2024 рік працівники аеропорту Інчхон у Південній Кореї конфіскували загалом 10,7 тонни цього популярного гарніру кімчі у пасажирів, які порушили заборону на перевезення рідин у ручній поклажі.

Кімчі — традиційна корейська гостра страва з солоної капусти та овочів.

Читайте також:

По-корейськи. Кімчі з молодих огірків із грядки — можна їсти одразу чи потім Це сталося через те, що фасоване кімчі часто продається в пляшках або пакетах, просякнутих гострим соусом, що робить його рідиною. Як і в інших аеропортах світу, в Інчхоні заборонено перевозити рідини та гелі об'ємом понад 100 мл в ручній поклажі.

Читайте також:

Необхідні для здоров’я. Чотири поради дієтологині-шефіні, як збагатити раціон ферментованими продуктами Також минулого співробітники аеропорту конфіскували 10,5 тонни «чжан» — слово, що охоплює широкий спектр традиційних ферментованих соусів і паст.

Конфісковані предмети зазвичай утилізують або віддають, але всі 10,7 тонни кімчі були передані місцевому центру соціального забезпечення.

Читайте також:

Блискавично. Швидка локшина кімчі з чеддером і яйцем — обід готовий за 20 хвилин

Широкий, соус, паста, капуста

Читайте ще