У 2025 році врожай пшениці в Марокко очікується нижчим за середній показник останніх десяти років, незважаючи на сильні дощі, які випали в березні. Основними причинами цього є спекотна та суха погода на початку вегетаційного періоду, а також зменшення посівних площ, про що свідчить звіт Служби зовнішньої сільськогосподарської діяльності (FAS) Міністерства сільського господарства США.
На період 2025/26 маркетингового року, що розпочнеться в червні, виробництво звичайної пшениці прогнозується на рівні 1,7 мільйона тонн, твердої пшениці — 1,1 мільйона тонн, а ячменю — 700 тисяч тонн. Загальний обсяг виробництва пшениці складе 2,8 мільйона тонн, що перевищує 2,46 мільйона тонн попереднього сезону, проте значно нижче оціночних 4,15 мільйона тонн у 2023-24 роках.
Ворожі умови впливають на виробництво ячменюЯчмінь також зазнає труднощів: хоча виробництво в 2025-26 році зросте в порівнянні з 660 тисячами тонн попереднього сезону, воно не досягне оціночних 1,35 мільйона тонн, зібраних у 2023-24 році. “Сезон 2025 року зіткнувся з серйозними викликами, головним чином через тривалий період посухи,
” зазначила FAS. “Сильний брак опадів на початку сезону призвів до значних затримок, особливо в південних регіонах, де посів завершився лише в перший тиждень січня 2025 року.”
Крім того, посіви, які були висіяні раніше в сезоні, виглядають слабшими, що викликано тривалими сухими умовами з грудня по лютий. Щоб задовольнити прогнозований попит на пшеницю у 10 мільйонів тонн і підтримувати запаси, імпорт Марокко в 2025-26 році може досягти 7,3 мільйона тонн, що на 42% перевищує середній показник за десятиріччя.
Контроль цін на пшеницю в МароккоЦіни на пшеницю, борошно та хліб у Марокко залишаються політично чутливими і підлягають суворому контролю. Уряд країни підтримує імпорт звичайної пшениці за фіксованою премією, щоб утримувати низькі ціни на хліб — важливий основний продукт у більшості страв. З 1 червня по 30 грудня 2024 року Марокко імпортувало 960 137 тонн пшениці з росії, що на 278% більше, ніж за той же період 2023 року. Франція залишається головним постачальником у 2024/25 маркетинговому році з часткою 43%, за нею йдуть Канада та Німеччина з 14% кожна,
а росія — з 8%.
Окрім того, споживання ячменю, яке переважно використовується як корм для тварин, також очікує зниження через суттєве скорочення поголів’я худоби в Марокко. Загальний попит прогнозується на рівні 1,6 мільйона тонн, що нижче за 2,2 мільйона тонн у 2024-25 році. Кінцеві запаси пшениці в 2025/26 маркетинговому році оцінюються в 1,02 мільйона тонн, на такому ж рівні, як і в 2024-25 році, тоді як запаси ячменю складуть 108 тисяч тонн, також на рівні попереднього сезону.
“Хоча офіційна статистика щодо запасів пшениці та ячменю публічно недоступна, контакти в галузі повідомили, що станом на 1 березня 2025 року в Марокко є запаси пшениці, яких вистачить на два з половиною місяці споживання, а імпортери активно укладають контракти для нарощування запасів,” зазначила FAS.