У південних регіонах Сербії, які вважаються основними зонами вирощування малини в країні, зафіксовано аномальний снігопад, що накрив плантації товстим шаром снігу. Масові фото та відео засніжених ягідників, датовані 16 травня, активно поширюються у соціальних мережах. Ця несподівана негода сталася лише за кілька тижнів до старту масового збору малини у відкритому ґрунті, який зазвичай розпочинається в середині червня.
Сербські фермери зазнали нових втрат після весняних заморозківСербія традиційно входить до провідних світових експортерів замороженої малини. Цього року сезон і так був складним через потужні квітневі заморозки, які, за оцінками експертів, вже призвели до втрати до 50% потенційного врожаю. Фермери сподівалися компенсувати втрати за рахунок вищих цін, однак тепер багатьом із них загрожує повна втрата врожаю.
«Після втрат, спричинених квітневими заморозками, які, за різними оцінками, призвели до втрати до половини потенційного врожаю малини, фермери очікували на високі ціни. Однак снігопад 16 травня, ймовірно, остаточно поховає надії багатьох з них на будь-який дохід,
адже багато хто повідомляє, що врожаю не буде взагалі», — зазначає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).Андрій Ярмак додав, що оцінки фермерів нині емоційні, і частину врожаю ще можна врятувати, проте снігопад вже значно ускладнив ситуацію на ринку заморожених фруктів і ягід. За його словами, чималу частину врожаю малини втрачено у більшості провідних країн-виробників.
Негативний вплив погодних аномалій на ринок ягід і фруктів ЄвропиКрім малини, серйозні втрати спостерігаються також серед абрикосів, вишні, черешні, сливи та персика, які зазвичай використовують для заморожування. Це створює додаткові труднощі для переробних підприємств, оскільки суттєво звужується вибір сировини для рецептур.
Після травневого снігопаду в Сербії попередні прогнози врожаю та цін на сезон 2025/26 років, оголошені раніше, потребують перегляду. Аналогічні проблеми вже зафіксовано в Молдові, Болгарії, Україні, Польщі, Румунії та інших країнах Європи, що загрожує загальній стабільності ринку ягід у регіоні.
