У січні-квітні 2025 року випуск в Росії цукру впав на 32,3% в річному вираженні, соняшникової олії — на 15,5%, а борошна — на 7,8%.
При цьому загальне виробництво продуктів харчування почало скорочуватися вперше з 2021 року. За підсумками 1 кварталу спад склав 0,3%, а до кінця квітня прискорився до 0,7%.
Про це пише The Moscow Times з посиланням на дані Росстату.
«Дорогі кредити, підвищення податків, падіння врожаю і відсутність імпортного насіння призвели до різкого падіння виробництва трьох базових продовольчих товарів в Росії», — йдеться в публікації. — «Тільки в квітні, згідно з Росстатом, російські заводи виробили на 35 тисяч тонн менше цукру, ніж роком раніше (-36,1%), на 108 тисяч тонн менше олії (-15,6%) і на 72 тисячі тонн менше пшеничного і пшенично-житнього борошна (-9,1%)».
Читайте також:
«Гнітюча новина». Росія на тлі гострого дефіциту вперше купила популярний продукт в новій країні Випуск цукру скорочується слідом за падінням врожаю цукрових буряків, на який вплинув перехід на вітчизняне насіння. Його врожайність виявилася на 20−30% нижчою, ніж у імпортного,
за оцінками Інституту кон’юнктури аграрного ринку.
Минулого року врожай цукрових буряків в РФ знизився порівняно з 2023 роком на 10% до 44 млн тонн.
«Виробництво соняшникової олії скорочується, оскільки приносить збитки», — йдеться в публікації. — «Врожай соняшнику стало вигідніше продавати на експорт в необробленому вигляді, оскільки роздрібні ціни на олію не покривають витрат виробників, а підвищувати їх ритейлери не ризикують через тиск влади».
При цьому щонайменше два заводи соняшникової олії в Росії з початку року вже зупинили виробництво через фінансові проблеми.
Також через підвищення ключової ставки Центральним банком РФ збитковим стало виробництво борошна.
«У лютому Союз борошномельних і круп’яних підприємств попередив Мінсільгосп про загрозу масових банкрутств через зростання ставок за кредитами до 25% річних і вище», — йдеться в публікації. — «Через два місяці, в квітні, на межі банкрутства опинилася група компаній Грейн Холдинг — один з найбільших в країні виробників борошна і хліба».
Як повідомлялось, російський диктатор Володимир Путін визнав дефіцит картоплі що утворився в Росії.
РФ із початку року порівняно з аналогічним періодом минулого року збільшила імпорт картоплі в 3,5 раза, зі 124,8 тис. тонн до 432,2 тис. тонн.
Росію охопила картопляна криза. За даними Федеральної служби статистики, ціна, яку росіяни платять за неї, підскочила до рекордного рівня, збільшившись майже на 50% лише цього року.
Таким чином, на картоплю зафіксоване найбільше зростання цін серед усіх відстежуваних продуктів харчування. Це сталося після майже подвійного зростання цін у 2024 році на тлі поганих врожаїв.
