Мережа Kentucky Fried Chicken (KFC) планує 5 грудня 2026 року відкрити ресторани на двох гірськолижних курортах в італійських Альпах – у Мадонна-ді-Кампільйо та Кортіна-д’Ампеццо. Заклади розташують на висоті 1700 і 2123 метрів, а їхня поява викликала невдоволення частини відпочивальників і місцевих жителів.
Критики вважають, що на гірських курортах мають подавати місцеві страви, зокрема кнедлі та бекон, а не фастфуд. Любителі гір побоюються, що Доломітові Альпи дедалі більше нагадуватимуть взаємозамінний тематичний парк.
Один із ресторанів збудують у Мадонна-ді-Кампільйо в регіоні Трентіно, інший – у Кортіна-д’Ампеццо у Венето. На початку лижного сезону туристи в цьому гірському регіоні зазвичай шукають сільські заклади з місцевою кухнею. Тепер там можна буде придбати картоплю фрі, відра смаженої курятини та гострі курячі крильця.
Місцеві жителі в соціальних мережах називають появу KFC черговим прикладом зростання комерціалізації Альп. За їхніми словами, на висоті близько 2000 метрів уже є суші, устриці, діджейські сети та черги за пончиками, а тепер з’явиться ще й ресторан KFC.
Один із закладів відкриють приблизно на висоті 1700 метрів над Мадонна-ді-Кампільйо в Доломітових Альпах регіону Трентіно.
Один із користувачів мережі обурився планами відкрити ресторан у горах: «KFC в італійських Доломітах?!? Допоможіть, будь ласка! Це просто незрозуміло та абсурдно».
Критики побоюються, що фастфуд витіснить регіональну кухню та традиційну гірську культуру.
«Ера поленти з ковбасою Луганега закінчилася. Натомість тисячам відвідувачів тепер пропонують смажену курку, гучну музику та польоти на гелікоптері», – сказав Луїджі Казанова, президент екологічної організації Mountain Wilderness.
Мануела Балдраккі, представниця іншої місцевої організації, вважає, що гірський ландшафт перетворюється на парк розваг.
Президент Трентінського відділення організації з охорони культурної спадщини особливо розкритикував місце для ресторану в Мадонна-ді-Кампільйо. За його словами, район і без того зазнає значного навантаження через заходи після катання на лижах – як візуального, так і звукового.
Критика стосується не лише американської мережі. У центрі дискусії – те, наскільки комерціалізацію можуть витримати Доломітові Альпи і чи не втратять гори те, що приваблює до них більшість людей.
Після спекотного літа Австрія втратила льодовик Шварцмільцфернер – останній льодовик Високих Альп Алльгоя з австрійського боку.
Також у Доломітових Альпах на північному сході Італії після танення льодовиків знайшли схованку з нерозірваними боєприпасами часів Першої світової війни.
