Райське молоко - так свою продукцію називають на одній італійській фермі. І не безпідставно. За тваринами там доглядають, наче за VIP-гостями п'ятизіркового готелю. І переконують: у таких умовах буйволи дають неймовірне смачне молоко. Цим буйволам вмикають класичну музику і для різноманіття — трохи джазу. Їм роблять масаж, влаштовують освіжаючий душ, виводять на прогулянки. Такі умови для тварин створили на одній із ферм на півдні Італії. Все для того, щоб вони почувалися комфортно і давали більше молока. Концепцію VIP-ферми розробив колишній банкір Антоніо Палм’єрі. Він каже, що його буйволи — ніколи не нервують. І цей спокій передається людям, які п'ють їхнє молоко. З молока також виробляють йогурти і морозиво, але головна гордість компанії — це сир «Моцарелла». За день продають до 300 кілограмів. Придбати продукцію з молока буйволів можна лише на території самої ферми. У такий спосіб власник прагне розвивати економіку регіону і туризм. На фермі регулярно проводять екскурсії. Лише у серпні її відвідало 45 тисяч людей. ILoveMilk.info
Райське молоко - так свою продукцію називають на одній італійській фермі.
І не безпідставно. За тваринами там доглядають, наче за VIP-гостями п'ятизіркового готелю. І переконують: у таких умовах буйволи дають неймовірне смачне молоко
Цим буйволам вмикають класичну музику і для різноманіття — трохи джазу. Їм роблять масаж, влаштовують освіжаючий душ, виводять на прогулянки. Такі умови для тварин створили на одній із ферм на півдні Італії. Все для того, щоб вони почувалися комфортно і давали більше молока.
Концепцію VIP-ферми розробив колишній банкір Антоніо Палм’єрі. Він каже, що його буйволи — ніколи не нервують. І цей спокій передається людям, які п'ють їхнє молоко
З молока також виробляють йогурти і морозиво, але головна гордість компанії — це сир «Моцарелла». За день продають до 300 кілограмів.
Придбати продукцію з молока буйволів можна лише на території самої ферми. У такий спосіб власник прагне розвивати економіку регіону і туризм. На фермі регулярно проводять екскурсії. Лише у серпні її відвідало 45 тисяч людей.