В 27-ми странах Европейского союза полностью запрещены одноразовые пластиковые предметы, такие как соломинки и стаканчики для напитков. Швейцария, не являющаяся участником ЕС, идет в этой сфере своим собственным путем.
Русскоязычную оригинальную версию материала подготовил Игорь Петров.
Запрет вступил в силу 3 июля 2021 года, касаясь целого ряда товаров повседневного спроса, начиная от упаковки пищевых продуктов до влажных салфеток. Некоторые из них будут запрещены полностью, другие должны быть соответствующим образом маркированы, с тем чтобы информировать потребителей о том, как правильно утилизировать такого рода товары и какие последствия может иметь их попадание в живую природу. «Одноразовые пластиковые изделия куда чаще оказываются в наших морях и океанах, чем многоразовые», — указано в соответствующем заявлении ЕС.
«Одноразовые пластиковые изделия не будут больше представлены на рынках стран-членов ЕС особенно там, где альтернатива им легко доступна и недорога». В список запрещенных товаров входят пластиковые ватные палочки, столовые приборы (тарелки, соломинки),
палочки для воздушных шаров, стаканчики и контейнеры для еды и напитков из пенополистирола и все изделия из оксо-разлагаемого пластика (оксо-разлагаемые добавки способствуют относительно быстрому разложению полимеров, давая им способность к окислению под действием воздуха и ультрафиолетовых лучей. Подобный процесс разложения получил специальное наименование «оксо-распад», — прим. ред рус.).
Эти правила и нормы, однако, не распространяются на Швейцарию, не имеющую выхода к морю и окруженную со всех сторон странами, входящими в Евросоюз (Германия, Италия, Австрия, Франция). Все эти страны кроме Австрии имеют морскую береговую линию, и в заявлении ЕС отмечается, что десять видов наиболее часто встречающихся одноразовых пластиковых изделий составляют 70% всего мусора, обнаруженного на европейских пляжах. «В настоящее время Швейцария не имеет подобных планов по запрету или маркировке определенных одноразовых пластиковых изделий», — сообщила порталу швейцарского иновещания SWI swissinfo.ch Аманда Фингер (Amanda Finger), эксперт в области технологий и норм утилизации ТБО Федерального Ведомства по охране окружающей среды (BAFU).
При этом, по ее словам, Швейцария планирует запретить оксо-разлагаемые пластиковые изделия уже со следующего 2022 года. Почему? Хотя такие пластиковые товары часто и маркируются как «биоразлагаемые», но эксперты давно уже указывают, что, разлагаясь, они все равно оставляют после себя микрочастицы пластиковой природы, которые попадают в почву и воду, загрязняя их. Похожая ситуация наблюдается и в швейцарских водоемах. Например, степень загрязнения микро-пластиком на первый взгляд чистейшего и прозрачного Женевского озера находится на одном уровне с соответствующими показателями Средиземного моря. В 2020 году город Женева запретил у себя продажу одноразового пластика, например, в киосках, на фуд-кортах, в магазинах мороженого и в рамках массовых мероприятий, проводимых на общественных территориях.
«BAFU готовит сейчас отчет о возможных мерах по снижению степени загрязнения окружающей среды частицами пластика», — информирует А. Фингер. Она добавляет, что, одобрив в 2018 году парламентскую инициативу под названием «Меньше пластиковых отходов в водах и почве» (Weniger Plastikmüll in Gewässern und Böden)
парламент Швейцарии призвал Федеральный совет (правительство, кабмин) и соответствующие отрасли промышленности внимательно «изучить и принять меры по всестороннему и эффективному противодействию загрязнению окружающей среды пластиком». Однако никаких мер запрета здесь пока не предусмотрено, с учетом действующих в Швейцарии либеральных традиций саморегулирования экономики.
Розничная торговля и рестораны
В соответствии с этими традициями в последние годы действовала, например, швейцарская розничная торговля, которая добровольно и довольно заметно поменяла некоторые действующие нормы и правила. Так, в 2020 году сеть швейцарских супермаркетов Migros, ведущий в стране ритейлер, сама прекратила продажу одноразовой пластиковой посуды (стаканчики, тарелки и столовые приборы), заменив ее альтернативными вариантами из таких материалов, как бумага, пальмовые листья и биопластик. Конкурент Migros, сетевой ритейлер Coop, по-прежнему пока продает одноразовую пластиковую посуду, но делает он это наряду с более экологичными видами таких товаров.
Кроме того, в 2020 году сеть Coop (буквы латинские)
перестала использовать одноразовые пластиковые столовые приборы при приготовлении продуктов питания быстрого приготовления, включая готовые салаты и мюсли, не предоставляя больше бесплатных одноразовых пластиковых столовых приборов клиентам, покупающим еду на вынос. Вместо этого компания предоставляет им столовые приборы из дерева или нержавеющей стали и, как и сеть Migros, Coop поощряет и мотивирует покупателей пользоваться многоразовыми контейнерами для еды. «Став частью нашей стратегии устойчивого развития, данные меры позволяют нам экономить около 200 тонн пластика в год», — сообщила порталу SWI swissinfo.ch представитель Coop Мелани Грютер (Melanie Grüter).
Швейцарская Ассоциация предприятий общественного питания GastroSuisse заявляет, что она поддерживает реализовывает стратегию, в основе которой находится «триединый принцип „избегать (лишнее применение пластика), сокращать (масштабы его использования), и повторно использовать“ (пластиковые) отходы. Меры, добровольно реализованные швейцарской экономикой, вполне доказали свою эффективность. Пока в наличии в достаточном количестве существуют доступные по цене альтернативы,
европейский запрет пластиковых изделий для швейцарской индустрии гостеприимства проблемой не является», — указала в интервью порталу SWI swissinfo.ch представитель GastroSuisse Даниэла Киммих (Daniela Kimmich).
Альтернативы пластику могут быть опасны
Напомним, что 2017 году швейцарские розничные торговые сети начали взимать с покупателей плату за пластиковые пакеты для покупок в размере 0,05 франков (0,05 доллара) за пакет, что привело к падению спроса на них на 84%. Если в 2016 году покупатели унесли с собой 417 781 000 тогда еще бесплатных пакетов, то в 2017 году этот показатель опустился до 66 112 000 штук.
Рахель Шауб (Rahel Schaub), президент швейцарской общественной ассоциации по борьбе с мусором Trash Hero World, считает, что запрет на одноразовый пластик в Швейцарии по европейскому образцу стал бы «первым важным шагом в правильном направлении». Ее ассоциация инициирует акции по уборке мусора по всей стране, и, по ее словам, одноразовый пластик составляет большую часть того мусора, который находят и собирают активисты.
«Чтобы решить эту проблему, нам нужно, чтобы в ее решении участвовали все, включая компании, которые производят пластик или упаковывают в него свою продукцию. Мы считаем, что необходимо принять соответствующие принудительные законы, поскольку все добровольные обещания, данные в этом направлении, до сих пор не выполнены», — указала Рахель Шауб в интервью SWI swissinfo.ch.
Однако в Швейцарии многие с опаской относятся к полному запрету пластика. Один из читателей SWI swissinfo.ch отметил в сети Facebook, что «люди с определенными физическими недостатками не могут, например, пить без гибкой соломинки, и что многие альтернативы пластику неудобны или даже небезопасны для них».
