За його словами, з початку року ціни на всі види сировини зросли майже на 30 відсотків. Пекарі робили все можливе, щоб це не відбилося на їхній продукції, але вартість електроенергії, яка в серпні підвищилася в різних регіонах країни від 35 до 50 відсотків, завдасть нокаутуючого удару по всіх виробниках хлібобулочних виробів.
Компанії, що поставляють електрику споживачам, пояснюють подорожчання тим, що через спеку в липні та серпні її споживання збільшилося безпрецедентно. Греки не виключали кондиціонери навіть уночі, і всі електролічильники невтомно «накручували» не тільки кіловати, а і їх вартість. Незадоволеним грекам, які вже одержали високі рахунки за липень, пояснили: середня ціна мегават-години в перші п’ять місяців року становила — 57,8 євро. У травні, коли вже помітно потеплішало, споживання електрики зросло й спровокувало підвищення 63,16 євро. У липні середня ціна наблизилася до 100 євро за мегават-годину, а за серпень перейде цей рубіж.
Державний орган RAE, що регулює ціни на енергоносії, спробував втрутитися в ситуацію та зупинити зростання цін.
Він розробив свої пропозиції щодо оптимізації тарифів. Але виробники й постачальники електроенергії чемно, але рішуче порадили не займатися коректуванням тарифів, бо це є «втручанням у вільний ринок торгівлі». Цей механізм діє за ринковими законами і якщо вставити в нього палиці у вигляді пропозицій RAE, то він дасть збій у вигляді зниження «гнучкості компаній-постачальників». А самі дрібні компанії збанкротують, що спричинить перманентне зростання цін на електроенергію.
Враховуючи ситуацію, президент Асоціації приватних пекарів закликав греків забути про дешевий хліб і скорегувати сімейний бюджет. Жителі північної частини країни, що межує із Болгарією, знайшли вихід із цього становища. Щодня в найближчі болгарські міста відправляється машина для закупівлі хліба, який коштує там залежно від ваги від 50 стотинок до 1 лева (від 25 до 50 євроцентів).
Чергові «добровольці» роблять «закупівлі», а потім розвозять хліб по домівках греків, а також інші продовольчі та промислові товари (наприклад, пральний порошок), які в сусідів коштують значно дешевше. Щоправда, у кінцеву ціну включаються й видатки на бензин, але все одно це обходиться значно дешевше, ніж похід по хліб до місцевого магазину.
