Лондон. 11 жовтня. ІНТЕРФАКС-УКРАЇНА – Середні витрати британців на покупки в супермаркетах збільшаться цьогоріч на 643 фунти стерлінгів ($710) через рекордну за 40 років інфляцію, прогнозують аналітики дослідницької компанії Kantar.
Таким чином, компанія підвищила прогноз майже вдвічі – у червні очікувалося, що зростання витрат на продукти харчування становитиме в середньому 380 фунтів, а квітнева оцінка становила 280 фунтів.
Британські домогосподарства цього року витратять на придбання їжі в середньому 5,265 тис. фунтів, згідно з новим прогнозом.
За 12 тижнів до 2 жовтня ціни на продукти в британських супермаркетах зросли на 4,8%, а річна продуктова інфляція становить рекордні за весь час підрахунку показника 13,9%, свідчать дані Kantar.
За минулі три місяці продаж у супермаркетах мережі дискаунтерів Lidl підскочив на 20,9%, а мережа Aldi збільшила продаж на 20,7%. Lidl збільшив свою частку ринку до 7,1% із 6,2% роком раніше, Aldi – до 9,3% із 8%.
Одноосібним лідером у сегменті залишається Tesco з часткою ринку 27%, друге місце посідає Sainsbury’s (14,7%), третє – Asda (14,
3%).
Дослідження показує, що споживачі продовжують відмовлятися від товарів відомих брендів на користь дешевших продуктів, що продаються під торговими марками супермаркетів. Продаж товарів власних лінійок зріс за чотири тижні до 2 жовтня на 8,1%, тоді як продаж брендових продуктів знизився за цей період на 0,7%.
Окремо спостерігається сплеск продажу фруктів та овочів "нетоварного" зовнішнього вигляду – тобто свіжих та незіпсованих, але зовні не ідеальних. Багато супермаркетів продають спеціальні лінійки таких продуктів за зниженими цінами, і реалізація таких овочів та фруктів за минулий місяць підскочила на рекордні 38%.
Такі ініціативи, що дають змогу скоротити обсяги харчових відходів, нівелюються негативним впливом зростання цін на екологічну свідомість британців, зазначають аналітики Kantar. Як показало дослідження, проведене у травні цього року, частка споживачів, які спеціально купують товари в більш екологічній упаковці, знизилася до 59% з 62% роком раніше.
Крім того, жителі Великобританії почали готуватися до можливих відключень опалення та електрики взимку, свідчить аналіз їх покупок. Так, продаж пухових стьобаних ковдр та електроковдр зріс на 8%, свічок – на 9%.