Про жахливі приклади отруєння грибами кожен чув чи читав. Україна відноситься до країн, у яких вживання дикорослих грибів є традиційним, але ця традиція несе в собі значний ризик. Найчастіше отруєння виникає внаслідок споживання блідої поганки, хоча реєструються випадки, що пов’язані з уживанням таких видів, як рядовка тигрова, печериця жовтошкіра, строчки, гриб-парасолька цегляно-сіро-червоний, опеньок несправжній тощо. Як не прикро, та на Хмельниччині вже з початку грибного сезону четверо...
Читайте ще
