— У піст готую крем-супи із запечених овочів. Вони дають насичений смак. І дітям, і чоловіку подобаються, — каже 30-річна Регіна Соловська з Житомира. — Рецепти шукаю в інтернеті, дивлюся всі кулінарні шоу по телевізору.
Улюблений суп родини — квасолевий із запеченими помідорами.
— На смак кислуватий і дуже пахне помідором. Квасоля дає страві густоту і ситність.
Варити супи починає з бульйону.
— Дві середні морквини, цибулина...