Телеведуча Ольга Фреймут разом з експертами проекту “На ножах” приїжджали до Житомира рятувати арт-кафе “Котлета”. Особливістю закладу є великий вибір котлет. Їх тут налічується аж 26 видів, кожен з яких – як окремий витвір мистецтва. Інтер’єр закладу також відзначається своїм оформленням. Символом закладу є жаби та виконання дизайну кафе в зелених кольорах.
“Кожна котлета створена особисто мною, вона для мене як дитина”, – говорить керівник кафе Іван, який п’ять років тому був учасником кулінарного телешоу “Мастер-Шеф”.
Проте з часом відвідуваність закладу знизилася, з кожним днем гостей стає все менше, власник втрачає гроші, а котлети не смакують відвідувачам так, як раніше.
На запитання Ольги Фреймут “Чому немає людей?” Іван відповів, що вбачає проблему малої відвідуваності у впливі директора, який байдуже ставиться до того, що відбувається в кафе, та незлагодженості колективу. Він вважає, що для покращання ситуації потрібно, щоб власник кафе Андрій пішов із закладу та був лише його спонсором.
Ольга Фреймут замовила всі 26 видів котлет, які є в меню, але їй принесли лише 24, тому що, за словами Івана, не було потрібних інгредієнтів, щоб виконати все замовлення. Однак найгіршим у цій ситуації стало те, що вона чекала своє замовлення 7 годин і 8 хвилин.
Що трапилося далі та як команда проекту “На ножах” рятувала арт-кафе “Котлета” у Житомирі, дивіться у відео.
