Житомир

Відомий шеф-кухар, переможець проекту «МастерШеф» в Житомирі розповідатиме про «Нове шкільне харчування»

14 бер•News.dks.com.ua

«Нове шкільне харчування» стартує в регіонах. Сьогодні, 14 березня, у м. Житомир відбудеться перше регіональне зібрання, присвячене програмі «Нове шкільне харчування».

Про це повідомляється на сторінці спільноти програми у Фейсбук.

У рамках цього заходу команда проекту презентує «Збірник рецептів страв для харчування дітей шкільного віку у навчальних та оздоровчих закладах», а також план впровадження нової шкільної культури харчування у шкільні їдальні.

Учасники прес-конференції:

Evgeniy Klopotenko - кулінарний експерт, автор Збірника;

Ірина Озимок – керівник програми місцевого економічного розвитку Western NIS Enterprise Fund

Представники міста Житомир

Представник Держпродспоживслужби

Час проведення: 14:30-17:00

Запрошуємо на прес-конференцію представників ЗМІ. Для акредитації необхідно відправити заявку на e-mail: pr@klopotenko.com або зателефонувати за номером +380962939939.

Нагадуємо, що мета проекту - підвищення та поширення рівня культури здорового харчування у навчальних закладах.

Для цього у 2017 році наша команда отримала грант від Фундації Ашан для молоді на створення нових рецептів страв для харчування у школах України. У результаті було розроблено 110 унікальних рецептів, які згодом увійшли до Збірника.

У грудні 2018 року Державна служба України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів видала Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, яким надано дозвіл на впровадження програми.

Наступним етапом у реформуванні культури харчування у школах буде сприяння у впровадженні програми в шкільні їдальні по всій країні, що стало можливим завдяки підтримці Western NIS Enterprise Fund (WNISEF). Фонд вже підтримав низку проектів у сфері освіти, зокрема опорні школи та позаурочне навчання для дівчат в ІТ.

Новини Житомира

Читайте ще