За повідомленням лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, на романівському ринфу фахівці проводять моніторинг вмісту нітратів у свіжих овочах, які надходять на продаж.
Як зазначила Велинтина Никитюк, директор лабораторії, редька, цибуля, капуста успішно проходять перевірку, вміст нітратів у них в межах норми – показники не доходять навіть до верхніх граничних норм. До прикладу редька може містити 1200 мг/кг, а перевірка показує в межах 1000 мг/кг.
На романівський ринок овочі зараз привозять з баз Станишівки та Херсону.
