Рецепт стане у пригоді для будь-якої випічки, де використовується пісочне тісто. Його можна приготувати солодким або нейтральним — для солоних виробів. Це гарне рішення, коли немає під рукою масла, маргарину чи смальцю. Або якщо потрібно замісити швидко і без зайвого клопоту і посуду.
Тісто на олії готується так само, як і інше пісочне — треба поєднати всі інгредієнті й вимісити м’який еластичний колобок. Хвилин 10-15, і ви маєте заготовку для свого рецепта. Далі це може бути пиріг, тарталетки, основа для чизкейка або тарта. Ще ідея — зробити корж на крихту для чизкейка або для десерта без випікання
До речі, якщо будете робити святкові тарталетки з пісочного тіста, подумайте щодо рибної начинки, наприклад, з горбуші. Це не тільки смачно, а ще й корисно — ми можемо назвати щонайменше 6 причин приготувати горбушу.
- Замішуючи пісочне тісто на олії, пам’ятайте про головне правило — не передати борошна. І про ще одне — змішати борошно з розпушувачем і все разом підсипати до рідких інгредієнтів.
Інгредієнти для торта Медівник
від
282 54грн
Перейти *ціна може змінюватися
Подивіться ще й такі рецепти пісочного тіста:
- пісочне тісто з какао;
Інгредієнти 6
Кількість
порцій:
