Кулинария

Смачний та ситний сніданок: давній рецепт гуцульського бануша

18 июн•Storinka.com.ua

Інгредієнти:

  • Борошно кукурудзяне – 1 склянка;
  • Домашня сметана – 3 склянки;
  • мелений перець - за смаком;
  • Домашня бринза – 100 г.
Приготування:Крок 1. Візьміть невелику ємність, у ній закип'ятіть сметану. Щоб вона не зварилася – перемішуйте.

Крок 2. Додайте кукурудзяне борошно і постійно помішуйте кашу.

Крок 3. Варіть кашу до повної готовності (10-15 хвилин)

Крок 4. Страву посипте бринзою. За бажанням можна додати перець та свіжу зелень.

Зелень, каша

Читайте еще