Вівсяні млинці – простий і корисний варіант сніданку або перекусу. Вони готуються з мінімального набору доступних інгредієнтів без додавання цукру. Завдяки банану млинці виходять природно солодкими та ніжними. Їх легко поєднувати з ягодами, фруктами або медом за смаком. Рецепт від Shuba
Інгредієнти
| вівсяні пластівці | 100 г |
| яйце куряче | 1 шт. |
| молоко | 150 мл |
| банан | 1 шт./120 г |
| сіль | 1 г |
| олія соняшникова | 30 мл |
| мед | 20 г |
| ягоди | 50 г |
Подрібніть вівсяні пластівці в борошно за допомогою блендера або млинка.
Крок 2
Очистьте банан і розімніть його виделкою до однорідного пюре.
Крок 3
Змішайте в мисці вівсяне борошно, бананове пюре, яйце, молоко та сіль, перемішайте до гладкої консистенції.
Крок 4
Розігрійте сковороду на середньому вогні та додайте олію.
Крок 5
Викладайте тісто ложкою, формуючи млинці, і обсмажуйте по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Крок 6
Подавайте млинці гарячими з медом та ягодами за смаком.
