З кропом та часничком: як смачно приготувати молоду картоплю

Ви смакували дерунами з курячим філе? А тепер приготуйте молоду картопельку з кропом та смачником - це дуже апетитно.

Авторка українського Instagram-блогу alinka_cookinggg поділиласянесладним рецептом, який сподобається багатьом.

Це дуже смачно

Колаж

"Швидко і смачно молоду картоплю можна приготувати без зайвого клопоту – досить лише її почистити й одразу кинути на розігріту сковороду", - пояснила жінка.

Інгредієнти:

• 500 г картоплі;
• чотири зубчики часнику;
• кріп;
• соус до картоплі.

ПриготуванняОчищену картоплю добре промити та висушити паперовим рушником.

На добре розігріту пательню налити невелику кількість олії. Викласти картоплю.

Колаж

Накрити кришкою та смажити на невеликому вогні, періодично перешуючи.

За п'ять хвилин до готовності кришку зі сковороди потрібно зняти, аби утворилася красива скоринка.

Солити та перчити - за смаком.

Колаж

У готову картоплю додати подрібнений часник та просмажити смакоту ще протягом п'яти хвилин.

Насамкінець додати порізаний кріп та перемішати. Все, можна приготувати вітамінний салат та кликати рідних до столу.

Раніше ми писали, як приготувати заливний пиріг з тунцем.

Цікаві новини для вас:

• Як приготувати соковите куряче філе у томатному соусі: простий рецепт на вечерю
• Як приготувати ідеальну картоплю по-селянськи - секрет хрумкої скоринки
• Не забувайте про шматочок сала: як приготувати соковиті котлети