Шоколадний пиріг без духовки

Швидкий в приготуванні торт із печива та шоколаду. Виходить справжнє шоколадне диво з ніжним кремом із вершкового сиру.

Інгредієнти:

• печиво шоколадне 150 г;
• масло вершкове 110 г;
• шоколад чорний 1 плитка;
• вершковий крем-сир 250 г;
• білий шоколад 1 плитка;
• вершковий крем 250 г;
• шоколад будь-який та горіхи за смаком для декору.

Приготування:Торт формуватимемо у високій формі, можна взяти діаметром 18 см.

Печиво подрібнюємо в крихту за допомогою блендера або качалкою.

Вершкове масло розтоплюємо будь-яким, зручним для вас способом.

Виливаємо масло в крихту і добре перемішуємо.

У форму викладаємо лист пергаменту і по бортах викладаємо планку.

Висипаємо у форму крихту, розподіляємо по дну та бортам, ущільнюємо її. Відправляємо форму в холодильник.

Розтоплюємо чорний шоколад на паровій бані і змішуємо з м’яким вершковим сиром, перебиваємо масу міксером.

Викладаємо цю масу на корж у формі.

Так само робимо з білим шоколадом і вершковим сиром, викладаємо наступний шар у форму, відправляємо в холодильник.

Тепер беріть будь-який шоколад і просто натирайте зверху або розтопіть його і зробіть красиві візерунки по торту, потім обсипте подрібненими горіхами. Прикрашайте на свій смак різними солодкими добавками, ягодами та фруктами, мигдальними пелюстками.

Торт можна відразу подавати до столу або стабілізувати його 2 години в холодильнику.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам!

Сообщение Шоколадний пиріг без духовки появились сначала на Кулинарні рецепти без заморочек.