Мариновані огірки з медом та гірчицею

Мариную огірки з медом і гірчицею , щоб приготувати найсмачнішу закуску до шашлику. Вона змітається зі столу першою! Готуються огірочки швидко і без проблем. Зате дуже апетитно хрумтять і пахнуть літньою свіжістю.

Інгредієнти

• Огірки500 г
• Олія25 мл
• Вода25 мл
• Мед1 ст.л.
• Діжонська гірчиця1 ст.л.
• Часник3 зубчики
• Сіль1 ст.л.
• Оцет 9%1 ст.л.
• Кріп40 г
• Гострий перчик1 шт

Кроки:

Огірки вимий, але не очищуй. Наріж на товсті кружечки.

Наріж червоний перець на маленькі кружечки. Так само дрібно наріж кріп, часник натри на дрібній тертці.

У глибокій мисці змішай огірки з перцем, кропом і часником. Дадай воду та олію.

Також додай оцет, сіль, діжонську гірчицю і мед. Гарненько перемішати.

Накрий миску з огірками харчовою плівкою і залиш на 1,5 години на столі, щоб огірки замаринувалися. За цей час огірки потрібно 2-3 рази перемішати. Після цього постав закуску на 2 години в холодильник.

Ось і все, хрустка закуска з огірків готова. Смачного!

Кроки:

Огірки вимий, але не очищуй. Наріж на товсті кружечки.

Наріж червоний перець на маленькі кружечки. Так само дрібно наріж кріп, часник натри на дрібній тертці.

У глибокій мисці змішай огірки з перцем, кропом і часником. Дадай воду та олію.

Також додай оцет, сіль, діжонську гірчицю і мед. Гарненько перемішати.

Накрий миску з огірками харчовою плівкою і залиш на 1,5 години на столі, щоб огірки замаринувалися. За цей час огірки потрібно 2-3 рази перемішати. Після цього постав закуску на 2 години в холодильник.

Ось і все, хрустка закуска з огірків готова. Смачного!

Сообщение Мариновані огірки з медом та гірчицею появились сначала на Кулинарні рецепти без заморочек.