Здоровье

Українських школярів хочуть "вберегти" від шаурми: в Раді приготували рішення проти "сміттєвої їжі"

20 июл•ТСН

До Верховної Ради України надійшов пакет із двох пов’язаних законопроєктів, які пропонують заборону продавати їжуз незбалансованим вмістом поживних речовин у радіусі 400 метрів від навчальних закладів, а також запровадження штрафів за недотримання цих правил.

Йдеться про те, що в Україні хочуть заборонити продавати біля шкіл та садочків чипси, шаурму, фастфуд у магазинах та МАФах. У законопроєкті це називають «сміттєвою їжею».

В Україні хочуть заборонити продаж шкідливої їжі біля шкіл та садочківБільше про це йдеться у законопроєктах №15428 та№ 15429. Автори ініціативи прагнуть сформувати навколо освітніх установ так званий «безпечний харчовий периметр».

Реклама

За словами авторів документу, потреба в таких заходах зумовлена погіршенням стану здоров’я дітей в Україні. Зокрема, фіксується зростання випадків аліментарного ожиріння, серцево-судинних патологій та цукрового діабету II типу серед школярів.

Експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я вказують, що однією з головних причин таких захворювань є надмірне споживання їжі з високим вмістом доданого цукру,

натрію та насичених жирів, яка продається й рекламується поблизу шкіл.

Попри те, що Кабінет Міністрів України раніше встановив норми щодо вмісту цукру, солі та жирів у шкільних їдальнях, учні продовжують купувати так звану «сміттєву їжу» у торгівельних точках і МАФах поруч із навчальними закладами під час перерв. Це зменшує ефективність реформи шкільного харчування та потребує запровадження нових правил поза межами шкіл.

У законопроєкті № 15428 пропонують визначити граничні показники для солі, цукру, насичених жирів та трансжирів. Очікується, що заборона діятиме в радіусі 400 метрів від меж земельних ділянок закладів дошкільної, загальної середньої, позашкільної та професійної освіти.

Реклама

Читайте також

Включення до переліку закладів профтехосвіти пояснюють тим, що туди вступають випускники 9-х класів, які залишаються неповнолітніми.

Біля закладів вищої освіти продаж некорисної їжі не регулюватимуть, оскільки студенти вважаються повнолітніми, чий свідомий вибір їжі та напоїв держава не може обмежувати.

Супутній законопроєкт № 15429 пропонує внести зміни до Кодексу України про адміністративні правопорушення, додавши статтю 42-5 щодо відповідальності за продаж забороненої продукції біля навчальних закладів. За перше порушення хочуть запровадити штраф — від 8 500 до 17 000 грн. За друге порушення — штраф від 25 500 до 51 000 грн.

Окрім грошового стягнення, передбачено обов’язкову конфіскацію партії товару та отриманого виторгу.

Реклама

Шкідливими вважатимуться продукти, у якому на 100 г/мл припадає:

  • цукор: понад 12,5 г для твердих продуктів та понад 6,3 г для рідких;

  • сіль: понад 1,5 г для твердих продуктів та понад 0,75 г для рідких;

  • жири: насичених жирних кислот — понад 5,0 г для твердих продуктів та понад 2,5 г для рідких; трансжирних кислот промислового походження — понад 2,0 г від загальної кількості жиру.

Для незапакованої продукції без маркування, до якої входять кулінарія з магазинів,

випічка та вулична їжа, відповідність критеріям визначатиметься за допомогою лабораторного контролю або на підставі затверджених технологічних карт виробника.

Обмеження не поширюватимуться на свіжі овочі, фрукти, ягоди, чисту питну воду, а також на організоване харчування всередині закладів освіти відповідно до затверджених державних стандартів.

Дистанцію у 400 метрів від закладів освіти запозичили із законодавства інших держав — Ірландії, Великої Британії та Австралії. За підрахунками фахівців, саме таку відстань дитина може швидко подолати під час короткої перерви.

Реклама

Яка їжа є шкідливою для дітейНагадаємо, педіатриня Марія Шпит назвала перелік звичних для дорослих продуктів, якіє небезпечними для дитячого здоров’я Зокрема, дітям до року протипоказані мед через ризик виникнення ботулізму, коров’яче та козяче молоко, білки й ферменти яких немовлята ще не здатні перетравлювати, а також газовані напої та соки.

Останні напої Американська академія педіатрії радить обмежувати й у старшому віці через надлишок цукру, що спричиняє карієс та ожиріння, і вміст бромованої рослинної олії,

яка шкодить нервовій системі, шкірі та пам’яті.

Також до дитячого раціону не варто включати цілісний арахіс, горіхи й продукти з кісточками, оскільки вони можуть викликати обструкцію дихальних шляхів. Сири з пліснявою є небезпечними через ризик зараження бактерією лістерією, а категорично заборонена сира їжа — м’ясо, риба, яйця. Крім цього, слід уникати страв із високим вмістом солі — сосисок, ковбас, консервів, напівфабрикатів, адже вони шкодять організму дитини.

Замість цукру та штучних підсолоджувачів лікарка радить використовувати свіжі фрукти або сухофрукти. Спеції ж варто замінити зеленню чи овочами, оскільки гострі приправи є швидше примхою дорослих, тоді як дитячі страви смакують і без них.

Реклама

Читайте також

рада, шаурма, реформа, школа, закон

Читайте еще