Здоров’я

Волоські горіхи чи мигдаль: який горіх краще для здоров’я серця та довголіття

2 сер•ТСН

Але коли постає вибір між двома популярними видами — волоськими горіхами та мигдалем — виникає логічне питання: який із них краще для серця?

Обидва горіхи мають унікальний склад і можуть бути частиною збалансованого раціону. Проте вони відрізняються за кількістю омега-3 жирних кислот, клітковини, вітамінів і мінералів. В EatingWell розбиралися який горіх має більше переваг для здоров’я серцево-судинної системи.

Реклама

Чому горіхи корисні для серцяРегулярне вживання горіхів пов’язують із покращенням показників здоров’я серця. Вони багаті на ненасичені жири які можуть допомагати підтримувати нормальний рівень холестерину, а також містять поживні речовини, необхідні для роботи судин.

Реклама

Основні переваги горіхів:

  • допомагають знижувати рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ;

  • підтримують еластичність кровоносних судин;

  • забезпечують організм корисними жирами;

  • містять антиоксиданти, що захищають клітини від окисного стресу;

  • сприяють здоровому харчуванню та контролю ваги завдяки вмісту клітковини.

Саме тому багато дієтологів рекомендують включати невелику кількість горіхів у щоденний раціон.

Волоські горіхи: природне джерело омега-3 для серцяВолоські горіхи особливо цінують за високий вміст альфа-ліноленової кислоти (ALA) — рослинної форми омега-3 жирних кислот

Омега-3 відомі своєю роллю у підтримці здоров’я серцево-судинної системи. Вони можуть допомагати зменшувати запальні процеси в організмі та позитивно впливати на стан судин.

Реклама

Крім того, волоські горіхи містять:

  • поліфеноли — потужні антиоксиданти;

  • магній, необхідний для нормальної роботи серця;

  • клітковину, яка підтримує здоров’я травної системи;

  • рослинний білок.

Особливою перевагою волоських горіхів є їхній жирнокислотний склад, адже саме вони серед популярних горіхів мають найбільшу кількість рослинної омега-3.

Мигдаль: користь для холестерину та судинМигдаль також є одним із найкорисніших горіхів для серця. Його головна перевага — високий вміст вітаміну Е, магнію та клітковини

Вітамін Е працює як антиоксидант і допомагає захищати клітини від пошкодження. Магній важливий для нормального кровообігу та роботи м’язів, зокрема серцевого.

Реклама

Мигдаль містить:

  • мононенасичені жири;

  • значну кількість клітковини;

  • вітамін Е;

  • кальцій і магній.

Дослідження показують, що регулярне вживання мигдалю може позитивно впливати на рівень холестерину та підтримувати здоровий баланс жирів у крові.

Волоські горіхи чи мигдаль: який продукт корисніший

Волоські горіхи чи мигдаль: який продукт корисніший / © pexels.com

Однозначного переможця немає, адже кожен із цих горіхів має свої сильні сторони.

Волоські горіхи можуть бути кращим вибором, якщо ви хочете:

  • отримати більше рослинних омега-3 жирних кислот;

  • підтримати здоров’я судин;

  • додати до раціону більше антиоксидантів.

Мигдаль може бути кращим вибором, якщо ви шукаєте:

  • більше вітаміну Е;

  • більше клітковини;

  • продукт для підтримки нормального рівня холестерину.

Найкращий варіант для здоров’я серця — не обирати лише один вид, а поєднувати різні горіхи у раціоні.

Скільки горіхів потрібно їсти щодняДля більшості здорових людей оптимальною кількістю вважається приблизно 30 грамів горіхів на день — це невелика жменя.

Важливо пам’ятати, що горіхи досить калорійні тому надмірне вживання може призвести до зайвого споживання калорій.

Найкраще обирати:

  • несмажені горіхи;

  • горіхи без додавання солі;

  • натуральний продукт без цукру та ароматизаторів.

Як додати горіхи до щоденного раціонуВолоські горіхи та мигдаль можна легко включити у звичайне меню:

  • додавати до вівсянки або йогурту;

  • використовувати у салатах;

  • їсти як корисний перекус;

  • додавати до смузі;

  • використовувати під час приготування домашньої випічки.

Головне — дотримуватися помірності та поєднувати горіхи з іншими корисними продуктами.

FAQ1. Що корисніше для серця: волоські горіхи чи мигдаль?

І волоські горіхи, і мигдаль корисні для серця, але вони мають різні переваги. Волоські горіхи містять більше рослинних омега-3 жирних кислот, які підтримують здоров’я судин, а мигдаль багатий на вітамін Е, магній і клітковину. Найкраще включати обидва види горіхів у раціон.

2. Які горіхи знижують холестерин?

Для підтримки нормального рівня холестерину корисними можуть бути волоські горіхи, мигдаль та інші горіхи, багаті на ненасичені жири й клітковину. Регулярне помірне вживання горіхів у складі здорового харчування може допомагати знижувати рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ.

Читайте також

салат, Джерело

Читайте ще
2 сер
Доступний замінник або небезпечний продукт – все, що потрібно знати про пальмову олію (Storinka.com.ua)
2 сер
Релокована лікарня Торецька планує придбати обладнання для малоінвазивних операцій (Вільне радіо)
2 сер
Краще ніж ліки: які напої допомагають боротися з тиском (ТСН)
2 сер
Набряк ноги став першим сигналом: у жінки діагностували рідкісне захворювання (ТСН)
2 сер
«Фортеця здоров"я», яка вистояла під вогнем: Сумська лікарня Святого Пантелеймона - серед найкращих в Україні (Ваш шанс)