Здоровье

Їсть кожен: експерти назвали продукти, що викликають рак

15 авг•ТСН

Жоден продукт сам по собі не викликає рак миттєво, але регулярне вживання певного харчування суттєво підвищує ризик розвитку онкологічних захворювань.

Про це пише egeszsegkalauz.

Реклама

Майже третину летальних випадків внаслідок раку зумовлено нездоровим способом життя і раціоном — це дані Всесвітньої організації охорони.

Реклама

Читайте також

Які продукти можуть викликати рак Оброблене м’ясоСосиски, ковбаси, бекон, шинка та інші види обробленого м’яса містять нітрати та нітрити, які можуть перетворюватися в організмі на канцерогенні сполуки. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) класифікує оброблене м’ясо як канцероген класу 1, що означає доведений зв’язок із розвитком раку, особливо колоректального.

Червоне м’ясоНадмірне споживання червоного м’яса (яловичини, свинини, баранини) може підвищувати ризик розвитку раку товстої кишки. Високотемпературне приготування,

наприклад, смаження або гриль, сприяє утворенню гетероциклічних амінів та поліциклічних ароматичних вуглеводнів, які мають канцерогенну дію.

Продукти з високим вмістом цукруНадлишок цукру у раціоні може призводити до ожиріння, яке є фактором ризику для розвитку декількох видів раку, включаючи рак молочної залози, підшлункової залози та товстого кишківника. Крім того, постійно високий рівень інсуліну та запалення, спричинені надмірним вживанням цукру, можуть сприяти росту пухлин.

Трансжири та фастфудШтучні трансжири, що містяться в маргарині, фастфуді, випічці та готових продуктах, збільшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань та можуть сприяти виникненню раку. Висококалорійні страви, особливо ті, що містять багато жиру та цукру, також сприяють ожирінню, що підвищує онкологічні ризики.

Реклама

АлкогольРегулярне вживання алкоголю підвищує ризик розвитку раку ротової порожнини, горла, стравоходу, печінки, товстого кишківника та молочної залози. Етиловий спирт у процесі метаболізму перетворюється на ацетальдегід, який є канцерогеном.

Надмірно смажені та перероблені продуктиКартопля-фрі,

чипси, випічка та інші смажені продукти можуть містити акриламід, який формується під час термічної обробки крохмалистих продуктів при високих температурах. Ця речовина є потенційним канцерогеном.

Раніше ми писали про нетипові симптоми раку, які не варто ігнорувати. Більше про це читайте уновині.

Читайте також

Дія, Рак

Читайте еще
15 авг
У США вже пропонують «обрати» дитину за IQ і зовнішністю (UkrMedia)
15 авг
Доступний практично всім: дієтолог назвала український овоч-суперфуд (Storinka.com.ua)
15 авг
Почему мы боимся спускаться в подвал? (Stilnaya)
15 авг
Чому мерзнуть руки й ноги, коли решта тіла тепла (KURAZH)
15 авг
Правда у вині: лікарі розповіли, як правильно вживати напій (Storinka.com.ua)